按照我国的统计标准，工资总额一般由以下几个部分组成：
（1）计时工资；
（2）计件工资（包括计件超额工资）；
（3）奖金；
（4）津贴和补贴；
（5）加班加点工资；
（6）特殊情况下支付的工资。
其中，计时工资和计件工资一般称为基本工资。
从理论上来看，按照“正常劳动”的解释，最低工资只应包括制度工作时间内完成定额劳动所得的基本报酬，但是，由于我国现行的工资构成不合理，基本工资的比重过小，因此《最低工资规定》中没有把奖金排除在最低工资的组成部分之外。
（1）延长工作时间工资；
（2）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特种作业环境、条件下的津贴；
（3）法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。
上述扣除项目中除第（1）、（2）两项是对劳动者超额劳动的补偿；第（3）项为延期支付的劳动者报酬。因此，根据最低工资的定义，《最低工资规定》将上述收入项目排除在最低工资组成之外。除上述扣除项目之外，非经常性奖金（如劳动竞赛奖、因做出使本企业获益的发明创造而获得的奖励等）也不应作为最低工资的组成部分。
（1）企业对职工进行培训的费用；
（2）执行国家有关劳动安全卫生规定而发给职工的费用和用品，以及企业自身规定的工作用品（如企业为了树立自身形象而发给职工的工作着装）；
（3）职工所得的计划生育补贴、生活困难补助等；
（4）住房制度改革发给职工的住房补贴等；
（5）企业为职工缴纳的社会保险费；
（6）医疗卫生费；
（7）丧葬抚恤救济金；
（8）其他如探亲路费、冬季取暖补贴等。上述各项待遇均不作为最低工资的组成部分。